FLAN DE QUESO MASCARPONE Y CAFÉ

miércoles, 5 de junio de 2013
Ingredientes:
1          tarrina de queso mascarpone
200 gr de azúcar
550 gr de leche
200 gr de nata
2          sobres de cuajada
1          tacita de café

Preparación:
1. Ponemos todos los ingredientes      
    en el vaso de la thermomix y 
    mezclamos 10 segundos a velocidad 4
2. Programamos 10 minutos a
    temperatura 100º y a velocidad 3
3. Al terminar, lo echamos en un molde caramelizado dejamos enfriar a temperatura
    ambiente y metemos en el frigorífico hasta que cuaje.





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FLAN DE QUESO MASCARPONE Y CAFÉ

Ingredientes:
1          tarrina de queso mascarpone
200 gr de azúcar
550 gr de leche
200 gr de nata
2          sobres de cuajada
1          tacita de café

Preparación:
1. Ponemos todos los ingredientes      
    en el vaso de la thermomix y 
    mezclamos 10 segundos a velocidad 4
2. Programamos 10 minutos a
    temperatura 100º y a velocidad 3
3. Al terminar, lo echamos en un molde caramelizado dejamos enfriar a temperatura
    ambiente y metemos en el frigorífico hasta que cuaje.





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