Ingredientes:
1 tarrina de queso mascarpone
200 gr de azúcar
550 gr de leche
200 gr de nata
2 sobres de cuajada
1 tacita de café
Preparación:
1. Ponemos todos los ingredientes
en el vaso de la thermomix y
mezclamos 10 segundos a velocidad 4
2. Programamos 10 minutos a
temperatura 100º y a velocidad 3
3. Al terminar, lo echamos en un molde caramelizado dejamos enfriar a temperatura
ambiente y metemos en el frigorífico hasta que cuaje.
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FLAN DE QUESO MASCARPONE Y CAFÉ
Ingredientes:
1 tarrina de queso mascarpone
200 gr de azúcar
550 gr de leche
200 gr de nata
2 sobres de cuajada
1 tacita de café
Preparación:
1. Ponemos todos los ingredientes
en el vaso de la thermomix y
mezclamos 10 segundos a velocidad 4
2. Programamos 10 minutos a
temperatura 100º y a velocidad 3
3. Al terminar, lo echamos en un molde caramelizado dejamos enfriar a temperatura
ambiente y metemos en el frigorífico hasta que cuaje.
1 tarrina de queso mascarpone
200 gr de azúcar
550 gr de leche
200 gr de nata
2 sobres de cuajada
1 tacita de café
Preparación:
1. Ponemos todos los ingredientes
en el vaso de la thermomix y
mezclamos 10 segundos a velocidad 4
2. Programamos 10 minutos a
temperatura 100º y a velocidad 3
3. Al terminar, lo echamos en un molde caramelizado dejamos enfriar a temperatura
ambiente y metemos en el frigorífico hasta que cuaje.
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