ingredientes:
4 Pechugas de pollo.
Sal y pimienta.
50gr De aceite de oliva.
para la salsa:
100gr De cebolla.
75gr De champiñones.
75gr De vino blanco.
Sal.
100gr De crema de queso bajo en calorías.
Preparación:
1. Limpiar bien las pechugas de pollo quitarle la grasa y cortarlo en tiras trozos o
dejarlos en filete como mas te guste.
2. Hacer el pollo vuelta y vuelta en la plancha hasta que quede dorado. Reservar.
3. Cortar los champiñones en laminas y reservar.
4. Introduce en el vaso la cebolla, pícala unos segundos a velocidad 5.
5. Agrega los champiñones y el vino blanco programe 20 minutos velocidad 100º
giro a la izquierda y velocidad cuchara.
6. Transcurrido el tiempo rectifique de sal, ponga la mariposa en las cuchillas y
programe 1 minuto a velocidad 4 ir agregando poco a poco el queso por el
bocal. Vuelve a programar 3 minutos temperatura 60º velocidad 1 1/2
Servir las tiras de pollo acompañadas de la salsa bien caliente
receta sacada del libro "adelgazar con thermomix"
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POLLO CON SALSA DE QUESO EN THERMOMIX
ingredientes:
4 Pechugas de pollo.
Sal y pimienta.
50gr De aceite de oliva.
para la salsa:
100gr De cebolla.
75gr De champiñones.
75gr De vino blanco.
Sal.
100gr De crema de queso bajo en calorías.
Preparación:
1. Limpiar bien las pechugas de pollo quitarle la grasa y cortarlo en tiras trozos o
dejarlos en filete como mas te guste.
2. Hacer el pollo vuelta y vuelta en la plancha hasta que quede dorado. Reservar.
3. Cortar los champiñones en laminas y reservar.
4. Introduce en el vaso la cebolla, pícala unos segundos a velocidad 5.
5. Agrega los champiñones y el vino blanco programe 20 minutos velocidad 100º
giro a la izquierda y velocidad cuchara.
6. Transcurrido el tiempo rectifique de sal, ponga la mariposa en las cuchillas y
programe 1 minuto a velocidad 4 ir agregando poco a poco el queso por el
bocal. Vuelve a programar 3 minutos temperatura 60º velocidad 1 1/2
Servir las tiras de pollo acompañadas de la salsa bien caliente
receta sacada del libro "adelgazar con thermomix"
4 Pechugas de pollo.
Sal y pimienta.
50gr De aceite de oliva.
para la salsa:
100gr De cebolla.
75gr De champiñones.
75gr De vino blanco.
Sal.
100gr De crema de queso bajo en calorías.
Preparación:
1. Limpiar bien las pechugas de pollo quitarle la grasa y cortarlo en tiras trozos o
dejarlos en filete como mas te guste.
2. Hacer el pollo vuelta y vuelta en la plancha hasta que quede dorado. Reservar.
3. Cortar los champiñones en laminas y reservar.
4. Introduce en el vaso la cebolla, pícala unos segundos a velocidad 5.
5. Agrega los champiñones y el vino blanco programe 20 minutos velocidad 100º
giro a la izquierda y velocidad cuchara.
6. Transcurrido el tiempo rectifique de sal, ponga la mariposa en las cuchillas y
programe 1 minuto a velocidad 4 ir agregando poco a poco el queso por el
bocal. Vuelve a programar 3 minutos temperatura 60º velocidad 1 1/2
Servir las tiras de pollo acompañadas de la salsa bien caliente
receta sacada del libro "adelgazar con thermomix"
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