TARTA DE CHOCOLATE CON CUAJADA

Ingredientes:
Para la base:
240gr de galletas príncipe.
120gr de mantequilla.
Para la crema de chocolate:
240gr de chocolate negro para fundir
    1L   de leche desnatada.
    2     sobres de cuajada.


Preparación:
1. Poner las galletas a triturar 5 segundos a velocidad 8.
2. Ahora añade la mantequilla en pomada y programa 5 segundos a velocidad 5.
3. Meter en un molde desmoldable y repartidlo de forma uniforme por toda la base meter
    el molde en la nevera y reservar.
4. Echar el chocolate en el vaso y pulverizar 15 segundos a velocidad progresiva 5 - 7- 9.
5. Incorporar la leche, la cuajada y programar 10 minutos a temperatura 100º velocidad 3.
6. Vierte lentamente sobre la base que tenemos en la nevera y dejar un rato fuera de la
     nevera hasta que se enfrié.
7. Ahora si que la metemos en la nevera como mínimo 2 horas (mejor de un día para otro)


Sugerencias:
Para decorar podemos rallar chocolate blanco por encima.... o como mas nos guste......
también en vez de galletas príncipe podemos usar digestivo o  tu preferida....