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Ingredientes:
1kg de pollo troceado.
1/2 cebolla.
5 dientes de ajo.
1 tomate natural.
1/2 pimiento rojo o verde.
1 botellin de cerveza.
50gr de aceite.
2 pastillas de avecrem o sal.
Preparación:
1. Echar en el vaso el aceite, la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate programar 7 minutos
temperatura 100º velocidad 5.
2. Poner la mariposa en las cuchillas y rehoga el pollo 3 minutos a temperatura 100º,
velocidad 1.
3. Añade la cerveza, las pastillas de caldo o la sal y programa 20 minutos, temperatura
100º a velocidad 1.
4. Si queremos la salsa mas espesa, programa 4 minutos, temperatura varoma y
velocidad 1.
Podemos servir con unas patatas fritas o con unos champiñones....
POLLO A LA CERVEZA
Ingredientes:
1kg de pollo troceado.
1/2 cebolla.
5 dientes de ajo.
1 tomate natural.
1/2 pimiento rojo o verde.
1 botellin de cerveza.
50gr de aceite.
2 pastillas de avecrem o sal.
Preparación:
1. Echar en el vaso el aceite, la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate programar 7 minutos
temperatura 100º velocidad 5.
2. Poner la mariposa en las cuchillas y rehoga el pollo 3 minutos a temperatura 100º,
velocidad 1.
3. Añade la cerveza, las pastillas de caldo o la sal y programa 20 minutos, temperatura
100º a velocidad 1.
4. Si queremos la salsa mas espesa, programa 4 minutos, temperatura varoma y
velocidad 1.
Podemos servir con unas patatas fritas o con unos champiñones....
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