NUGGETS DE POLLO CON FORMA DE MARIPOSA

Ingredientes:(18 nuggets)
250gr de pechuga de pollo en trozos
1         cucharada de sal.
1         pellizco de pimienta negra.
1         huevo
100gr   de queso emmental rallado
para rebozar:
1 huevos batidos
   harina
   pan rallado
   aceite de oliva.
Preparación:
1. Echar las pechugas troceadas, la sal y la 
    pimienta y  programar 10 segundos a 
    velocidad 7.
2. Añadimos el huevo y el queso emmental programamos10 segundos a velocidad 7.
3. Vertemos la mezcla en un bol.
4. Con una cuchara cogemos trozos de la mezcla y la hacemos una bola, la pasamos por
    harina y ahora la aplastamos para hacer la forma de nugget y las pasamos por 
    huevo batido y después por pan rallado.
5. Los freímos en aceite bien caliente por los dos lados.(también podemos congelarlos y 
    utilizarlos otro día)