GAZPACHO DE SANDIA

Ingredientes:

500gr  de sandia

500gr  de tomates maduros

1          diente de ajo

40gr    de pepino

90gr    de pimiento rojo

            Sal una pizca

10gr   de aceite de oliva (dos cucharadas)

5gr     de vinagre (1 cucharada)

Preparación:

1. Añadimos en el vaso la sandia, tomates con piel, el ajo pelado, el pepino pelado, 

    el pimento rojo sin pepitas, la sal y vinagre,y programamos 1 minuto a velocidad 5.

2. Volvemos programar 1 minuto y velocidad 5-7-10.

3. Añadimos el aceite y le damos dos golpes de turbo para mezclar y listo.

4. Colocarlo en una jarra y a la nevera, tomar bien fresquito.

Sugerencias:
En la receta original eran 70gr de pepino y a mi no me gusta mucho por eso 
he puesto menos.
Para aperitivo colocar en un vaso de chupito.